Rippikoriste

Tämän näköinen koriste matkaa tällä kertaa Hämeenlinnaan

rippikakkua koristamaan. Koriste on tehty neidin omien

toiveiden mukaan eli neidin itsensä lisäksi koristeeseen haluttiin

heidän kissa, lyijykyniä ja raamattu.

Voileipäkakut

Täyte 1:

Kinkku suikaleita

Kermavaahtoa

Maustamatonta tuorejuustoa

Mausteita esim mustapippuria ja sinappia

Täyte 2:

Kurkkua

Omenaa

Kermavaahtoa

Maustamatonta tuorejuustoa

Mausteita esim Timjamia ja sitruunapippuria

Leipänä Reilu täysjyvä ja vehnälese

Kostutus lihaliemi

Kuorrotus kermavaahto/tuorejuusto

Koristeet kinkku,kurkku,tomaatti, paprika ja rypäleet

Kakkua Veetille

Sain kunnian tehdä vloppuna kaksiin eri nimenantojuhliin kakkuja. Toisiin tein täytekakun
joka sisälsi mansikkaa sekä diplomaattikreemiä ja sai koristeeksi toiveesta limenvihreät
converset ja nimipalikat. Toisiin juhliin tein parit kinkkuvoileipäkakut.

Kakkuja

Sain tehdä myös neljä erilaista kakkua kahdelle valmistuneelle 

mielenterveys-ja päihdetyön osaamisalan suorittaneelle lähihoitajalle.

Näiden kakkujen välistä löytyy myös mansikkaa ja diplomaattikreemiä.

Koristeet tein sokerimassasta ja marsipaanista.

Voileipäkakkuja

Tein myös kolme voileipäkakkua kinkkutäyteellä. Kaksi 20h kakkua ja yhden 40h kakun.

Kermakakkuja

Näiden kakkujen välistä löytyy mansikkaa ja diplomaattikreemiä.

Päälle pursotin kerman ja tein koristeeksi ruusun persikasta, lehdet rypäleistä 

ja mansikkaa laitoin väriä antamaan.

Kinuskikakkuja

Tein lauantaina kakkuja erilaisiin valmistujaisjuhliin ja tässä ensimmäiset kinuskikakut.

Välistä löytyy banaania, kinuskia ja kermaa. Päälle keitin kinuskin ja pursotin kerman.

Kakkua tytön juhliin

Toiveena oli mikrofoni ja nuotteja marsipaanista

 sekä keltaista ja vaaleanpunaista.

Kakku oli myös gluteeniton ja laktoositon.

Välistä löytyi mansikkaa ja diplomaattikreemiä.

Eetin kakku 2

Eetin kakku 1